Главная > Овощные блюда, гарниры, Рецепты для мультиварки > Цветная капуста под сыром в мультиварке

Цветная капуста под сыром в мультиварке

23 Июль 2012

Цветная капуста под сыром в мультиваркеЦветная капуста под сыром в мультиварке — это замечательный гарнир или даже самостоятельное блюдо. У меня муж только в таком виде цветную капусту и ест. Цветная капуста в мультиварке готовится чрезвычайно просто, ничего заранее отваривать не надо, при желании, в процессе запекания капусты можно приготовить сосиски или тефтели на пару.

Майонез можно заменить сметаной, сыр взять любой, какой больше нравится, а если хотите поджаристую корочку, то смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.

время потраченное на приготовления до установки основной программы  5-10 мин.

общее время приготовления блюда 50 мин.

 

Ингредиенты:

  • цветная капуста (свежая или замороженная) — 350-400 гр.
  • майонез (или сметана) — 2-3 ст. л.
  • сыр — 30-40 гр.
  • специи, соль, перец — по вкусу (у меня приправа универсальная)
  • сливочное масло (по желанию) — 10-20 гр.

Приготовление:

1.  Цветную капусту промываем (замороженную можно не размораживать), посыпаем специями, солью, выкладываем в мультиварку, желательно одним слоем (если хотите поджаристую корочку, то смажьте чашу  мультиварки сливочным маслом).

Цветная капуста под сыром в мультиварке

2. Смазываем капусту майонезом (или сметаной), можно просто полить из пакета толстым слоем, а можно размазать кисточкой, как я.

Цветная капуста под сыром в мультиварке

3. Сыр натираем на терке или измельчаем в блендере и посыпаем им капусту. При желании в контейнер пароварки можно положить сосиски (замороженные), пельмени (замороженные), тефтели, котлеты и т. д. и закрываем крышку.

Цветная капуста под сыром в мультиварке

4. Запекаем цветную капусту под сыром на режиме «Выпечка» в течении 30-40 минут (свежая приготовится быстрее замороженной).

Цветная капуста под сыром в мультиварке

После сигнала наша цветная капуста под сыром в мультиварке готова, можно кушать как самостоятельное блюдо (так делаю я), а можно как гарнир (так ест мой муж), вкусно и так, и так.

Рекомендуем рецепты:

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Овощные блюда, гарниры, Рецепты для мультиварки , ,

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.