Пицца из слоеного теста

Еще один рецепт того, как легко и просто приготовить пиццу. Как правило, слоеное тесто состоит из двух листов, один из которых у нас уходит на булочки с корицей или язычки с яблоком, а второй на пиццу. В этот раз у нас пицца из фетаксы с болгарским перцем, ветчиной и оливками. Вы можете взять любые другие ингредиенты, в том количестве, которое вам больше нравится, но не стоит перегружать пиццу начинкой.

 10 мин.

 25 мин.

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 1 лист (200 гр.)
• фетакса — 100 гр.
• болгарский перец — 1/3 шт.
• ветчина — 150 гр.
• оливки — 10 шт.
• сыр пармезан — 20-30 гр.

Приготовление:

1. Размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке, один лист теста раскатываем до нужной нам толщины (не надо стараться раскатать его как можно тоньше иначе наша пицце будет слишком тонкая и ее будет не удобно есть).Что б тесто не прилипало к столу и скалке, их можно слегка смазать растительным маслом или мукой. Перекладываем раскатанное тесто на смазанный маслом противень (или застеленный пергаментной бумагой).

2. Тесто смазываем половиной сыра фетакса. Ветчину режем кубиками, болгарский перец — тонкими полосками, оливки кружками, оставшуюся фетаксу мелкими кубиками. Всю начинку выкладываем на тесто и посыпаем тертым твердым сыром.

3. Готовим нашу пиццу из слоеного теста в разогретой до 180С-200С духовке минут 10-15, пока сыр не расплавится, а тесто  не зарумянится.

Рекомендуем рецепты:

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Выпечка, Рецепты на скорую руку слоеное тесто, сыр