Плов со свининой в мультиварке

17 Март 2012

Плов со свининой в мультиваркеПлов со свининой в мультиварке — это еще одно замечательное, простое и очень вкусное блюдо, которое у меня на плите даже в чугунной кастрюле всегда получалось скорее как рисовая каша с мясом. Это блюдо в мультиварке всегда выходит получается идеально.

время потраченное на приготовления до установки основной программы     15 мин. + 5 мин. в конце

общее время приготовления блюдапримерно 1 час + 30 мин. по желанию

Ингредиенты:Плов со свининой в мультиварке

  • масло растительное — 50 мл
  • лук — 1 шт (большая)
  • морковь — 1 большая или 2 средних
  • мясо — 300 гр, можно больше
  • соль, смесь приправ для плова
  • рис — 1,5 мульт.стакана, я беру длиннозерновой
  • вода — 2,5 мульт.стакана
  • чеснок — 3 зубчика (у меня один но большой)

Приготовление:

1. Включаем мультиварку на режим «Выпечка», пока она греется, чистим и режем лук полукольцами, закидываем лук в кастрюльку и обжариваемПлов со свининой в мультиварке

2. Пока жарится лук, чистим и режем крупной соломкой морковь, отправляем ее обжариваться к луку (как жарить в мультиварке).

3.  Моем и режем на произвольные куски мясо, закладываем его в мультиварку, посыпаем приправой, солью, продолжаем обжаривать все вместе.

4. Пока обжаривается мясо, промываем рис, очищаем от верхней, грязной рубашки чеснок. Засыпаем рис в мультиварку, заливаем воду, в рис втыкаем чеснок хвостиками вверх.

5. Включаем режим «Плов».Плов со свининой в мультиварке

6. Этот шаг можно пропустить, но с ним вкусней. После сигнала достаем чеснок, чистим, режем как попало (он становится мягкий как масло) и закладываем его в плов. Все перемешиваем и оставляем на «Подогреве» еще на 30 мин.  И вот плов со свининой в мультиварке готов.

Рекомендуем рецепты:

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , , ,

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.