Суп со звездочками в мультиварке

13 Апрель 2012

Суп со звездочками в мультиваркеСуп со звездочками в мультиварке - это еще одно блюдо, которое готовится самостоятельно дома к обеду пока я гуляю с детьми.

 

время потраченное на приготовления до установки основной программы 5 мин.

общее время приготовления блюда1 час 10 мин

Ингредиенты:

  • куриные ножки — 2-3 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • зажарка замороженная - 2-3 ст.л. (я обычно, делая суп, готовлю зажарку впрок, обжариваю 2 луковицы и 2 морковки, и половину складываю в пакетик и замораживаю).
  • вода — 800 мл.
  • мелкие макарошки (звездочки) — 2 горсти.
  • соль

Приготовление:

1. На плите или в мультиварке на режиме «Варка на пару» ставим вариться ножки (как закипит и побулькает 1-2 мин, выключаем, воду сливаем, чистые ножки перекладываем в чашу мультиварки, или просто снимаем пену после закипания).

2. Чистим и режем картошку, закладываем ее в мультиварку, сверху курицу и зажарку.

Суп со звездочками в мультиварке

3. Заливаем горячей водой, солим по вкусу.

Суп со звездочками в мультиварке

4. Готовим на режиме «Тушение» 1 час.

5. После сигнала мультиварки (в моем случае придя с прогулки)  засыпаем мелкие звездочки, включаем режим «Варка на пару», на 1 мин. Как суп закипит — выключаем подогрев, перемешиваем, закрываем крышку и даем настоятся 10 мин (что б звездочки сварились, а овощи остались целыми).

Перед подачей на стол достаем курицу, избавляем от костей, мясо режем и отправляем обратно в кастрюлю, и вот суп со звездочками готов.

Рекомендуем рецепты:

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Первые блюда, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки ,

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.