Главная > Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки > Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

20 Август 2012

Кабачково-шоколадный пирог в мультиваркеСегодня у нас на десерт будет нежный и сочный шоколадный пирог из кабачков. Я уже неоднократно готовила его и могу сказать, что кабачки в пироге совсем не чувствуются, они просто придают блюду сочность и объем. Очень вкусно данный пирог получается с кусочками шоколада или орехами, но сегодня мы будем готовить кабачков-шоколадный пирог в мультиварке без добавок.

 

 

 

время потраченное на приготовления до установки основной программы  10-15 мин.

общее время приготовления блюда 1 час 15 мин.

 

Ингредиенты:

1 мульт. стакан объемом 160 мл.

  • кабачок — 100 гр. (1 небольшой или 1 мульт. стакан в натертом виде)
  • мука — 1 мульт. стакан
  • сахар — 3/4 мульт. стакана
  • яйцо — 1 шт.
  • какао — 1 ст. л.
  • масло растительное — 40-50 мл. (3-4 ст. л.)
  • разрыхлитель — 1 ч. л. (1/2 пакетика в 10 гр.)
  • ванилин — по вкусу
  • соль — цепотка

Приготовление:

1. Если кабачок уже не молодой, снять кожицу и удалить семена. Кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и оставить на 5-10 мин.

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

2. Яйцо взбить миксером с сахаром до белой пены.

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

3. В яйцо добавить масло, перемешать.

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

4. Муку смешать с разрыхлителем, какао, ванилином и аккуратно вмешать в яйца.

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

5. С кабачков слить лишнюю жидкость и добавить их в тесто (если будете готовить с орехами или кусочками шоколада, то добавляем и их), тесто хорошо перемешиваем. Тесто не должно быть слишком густым (оно должно течь, если же после добавления кабачков оно все еще осталось слишком густым, добавьте ложку сметаны или кефира).

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

6. Тесто переливаем в смазанную маслом чашу мультиварки и готовим наш кабачково-шоколадный пирог в режиме «Выпечка» 60 минут.

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

После сигнала даем пирогу остыть 1-2 минуты и достаем с помощью контейнера пароварки (как доставать выпечку из мультиварки).

Кабачково-шоколадный пирог в мультиварке

Рекомендуем рецепты:

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки ,

  1. Наталья
    12 Октябрь 2012 в 17:26 | #1

    Очень очень нежный пирожок!!!! Просто тает во рту, я положила кусочки шоколада, это что-то божественное! Спасибо огромное за этот рецепт. Вы его сами придумали?

    • Ninel
      13 Октябрь 2012 в 12:26 | #2

      Не за что, нам рецепт тоже понравился. Придумала его не я, большинство рецептов я беру из сети, пробую приготовить (адаптировав под мультиварку и вкусы моей семьи) и, если получилось вкусно, выкладываю на сайт.

  1. Пока что нет уведомлений.