Главная > Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки > Морковный пирог со сметаной в мультиварке

Морковный пирог со сметаной в мультиварке

13 Август 2012

Морковный пирог со сметаной в мультиваркеЯ уже выкладывала один рецепт морковного пирога (но на масле), сейчас на очереди морковный пирог со сметаной в мультиварке. И по внешнему виду, и по вкусу, это совершенно два разных пирога, сметанный более воздушный и сухой, но и в нем морковь совершенно не ощущается. Для красоты и дополнительного вкуса его можно разрезать и промазать сметанным кремом (3 ст. ложки сметаны смешать с 2-3 ст. ложками сахара), а сверху посыпать орехами, но я не очень люблю пироги с кремом, равно как и мои дети.

 

время потраченное на приготовления до установки основной программы  10 мин.

общее время приготовления блюда 1 час 10 мин.

 

Ингредиенты:

  • сметана — 100 гр.
  • морковь — 100 — 150 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 5 ст. л. (3/4 мульт. стакана)
  • сода — 1 ч. л.
  • мука — 1,5-1,75 мульт. стакана (5-6 ст. л. с горкой)
  • орехи — по вкусу и по желанию (у меня 80-100 гр.)

Приготовление:

1.  Яйца с сахаром взбить до густой пены.

Морковный пирог со сметаной в мультиварке

2. Морковь трем на мелкой терке и хорошо отжимаем, я отжимаю руками (если у вас есть соковыжималка, то можно использовать жмых после приготовления морковного сока), орехи измельчаем в блендере до крупных кусочков. Морковь, орехи, сметану, добавляем в яйца и смешиваем.

Морковный пирог со сметаной в мультиварке

3. Добавляем соду, муку и аккуратно перемешиваем ложкой. Получится не очень густое тесто (как на оладьи).

Морковный пирог со сметаной в мультиварке

4. Тесто выкладываем в чашу мультиварки (ее можно предварительно смазать немного маслом), разравниваем и готовим в режиме «Выпечка» в течении 65 минут. После сигнала даем нашему морковному пирогу со сметаной немного остыть и достаем с помощью контейнера-пароварки (как достать выпечку из мультиварки).

Морковный пирог со сметаной в мультиварке

 

 

Рекомендуем рецепты:

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки ,

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.