Главная > Выпечка, Рецепты на скорую руку > Сырный пирог с яблоками

Сырный пирог с яблоками

23 Сентябрь 2012

Сырный пирог с яблокамиПочитав этот рецепт, сначала задумалась на сколько будут сочетаться яблоки с сыром, да еще и с тмином, но попробовав раз поняла, что пирог просто бесподобен. Ароматный, нежный и очень вкусный. Готовится сырный пирог с яблоками из готового теста очень быстро, тесто можно взять слоеное, а можно дрожжевое, выбирайте на свой вкус. Моя дочь тмин не очень любит и специально для нее на этот раз я тмин заменила кунжутом.

 

время потраченное на приготовления до установки основной программы 10-15 мин.

общее время приготовления блюда 30-40 мин.

 

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 500 гр. (одна упаковка)
  • сыр твердый (у меня пармезан, но вкусно и с чеддером) — 150 гр.
  • яблоки (сладкие) — 2 шт.
  • тмин (или кориандр, или кунжут, по вкусу) — 0,5 — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Размораживаем тесто как написано на упаковке. Один пласт раскатываем (если любите когда теста много, то можно и не раскатывать), кладем его на смазанный маслом противень и накалываем вилкой.

Сырный пирог с яблоками

2. Сыр трем на крупной терке, яблоко очищаем от кожуры и косточек и нарезаем тонкими ломтиками. На тесто выкладываем половину сыра, сверху кусочки яблок.

Сырный пирог с яблоками

3. Посыпаем яблоки тмином (кориандром или кунжутом), сверху распределяем оставшийся сыр. Пирог накрываем второй половиной сыра, а можно нарезать тесто полосками и украсить ими.

Сырный пирог с яблоками

4. Духовку разогреваем до 200-220 С и готовим минут 20 (до румяной корочки).

Сырный пирог с яблоком безумно вкусен с пылу жару, попробовать его холодным ни разу не удалось, всегда съедается мгновенно.

 

Рекомендуем рецепты:

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Выпечка, Рецепты на скорую руку , , ,

  1. Екатерина
    28 Сентябрь 2012 в 23:00 | #1

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно, необыкновенно. Обязательно буду готовить еще не раз.

    • Ninel
      29 Сентябрь 2012 в 15:22 | #2

      Не за что, а пирог действительно замечателен, мы его тоже уже 4 раза делали, каждый раз съедали за одно чаепитие! :)

  1. Пока что нет уведомлений.