Архив

Публикации с меткой ‘творог’

Улитки с творогом из дрожжевого слоеного теста

12 Ноябрь 2012

Улитки с творогом из дрожжевого слоеного тестаИ я и мои дети очень любим булочки типа «улыбка с творогом», но они редко бывают в продаже в нашем магазине,  поэтому я решила попробовать сделать что-то похожее дома, а именно улитки с творогом из дрожжевого слоеного теста. Как всегда, для готовки я беру готовое замороженное тесто, на этот раз — слоеное дрожжевое (можно просто дрожжевое). Ради детей я постаралась положить в булочки побольше творога, так, что у меня вышли скорее ватрушки. Булочки получились очень вкусные и были все съедены за один вечер.

Читать весь рецепт улиток с творогом из дрожжевого слоеного теста

Выпечка, Рецепты на скорую руку ,

Бананово-творожное суфле в мультиварке

7 Сентябрь 2012

Бананово-творожное суфле в мультиварке

Бананово-творожное суфле или пудинг в мультиварке — это замечательный десерт (или полдник) как для самых маленьких (от 8-9 месяцев), так и для взрослых на диете. Готовится наше суфле с минимум сахара и без муки или манки (или всего с 1 ч. л. манки). При желании, для разнообразия в суфле можно добавить орехи или сухофрукты.

 

 

 

Читать весь рецепт бананово-творожного суфле в мультиварке

Десерт, Омлеты, оладьи и запеканки, Рецепты для мультиварки, Рецепты на скорую руку

Низкокалорийная творожная запеканка с яблоком в мультиварке

8 Август 2012

Низкокалорийная творожная запеканка с яблоком в мультиваркеДавно хотела попробовать низкокалорийную творожную запеканку с яблоками, и на выходных специально сходила и купила обезжиренный творог (жирность 1%). По моему мнению, обезжиренные продукты не очень вкусные, и творог — не исключение, но запеканка из него просто объедение, сочная, мягкая нежная, так, что даже те, кто не сидит на диете, съедят ее за милую душу.

 

 

Читать весь рецепт низкокалорийной творожной запеканки с яблоком в мультиварке

Выпечка в мультиварке, Омлеты, оладьи и запеканки, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки , , ,

Клубнично-банановое мороженное из творога

6 Август 2012

Клубнично-банановое мороженное из творогаВ такую жару, как стоит сейчас, очень хочется, чего-нибудь холодного и когда моя дочь заявила, что она разлюбила все кроме мороженного, пришлось срочно искать, как сделать это лакомство в домашних условиях. Так, что сегодня, мы готовим домашнее полезное и вкусное мороженное из творога с клубникой и бананом. Мороженное можно просто охладить, можно заморозить в порционных формочках (для льда), в стаканчиках из под йогурта или творожка, вставив палочку или заморозить в пластиковом контейнере и подавать на тарелке посыпав ягодой и полив сладким сиропом.

Читать весь рецепт клубнично-бананового мороженного из творога

Десерт, Рецепты для детей ,

Глазированный сырок «Картошка»

Глазированный сырок "Картошка"И я, и ребенок очень любим глазированные сырки, особенно глазированный сырок «Картошка», но магазинные, как правило, делают из растительных жиров, а не из натурального творога и неизвестно какую еще химию добавляют. Так, что я решила попробовать сделать что-нибудь похожее дома, тем более, что это совсем не сложно. Советую привлекать к готовке детей, моя дочь всегда требует, что б без нее не начинали.

 

Читать весь рецепт глазированного сырка

Десерт ,

Творожное суфле с печеньем на пару

24 Июнь 2012

Творожное суфле с печеньем на паруОбычно на полдник младшему делаю простою закуску из творога и печенья, которую он с удовольствием съедает. Глядя на это старшая (ужасно не любящая творог) дочь заявила, что хочет такое же, и, конечно же, свою порцию есть отказалась (оно, видите ли, слишком пахнет творогом!), пришлось что-то срочно изобретать, что б накормить ребенка творогом, а заодно утилизировать 100 гр. творожно-печенюшной смеси, так появился рецепт творожного суфле в печеньем на пару. Дома не было никаких фруктов, но при желании в это блюдо можно добавить четвертинку яблока, банана или горсть любимых ягод.

Читать весь рецепт творожного суфле с печеньем на пару

Десерт, Омлеты, оладьи и запеканки, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки, Рецепты на скорую руку

Домашний творог в мультиварке

Домашний творог в мультиваркеДомашний, вкусный и нежный творожок для детей у нас обычно делала бабушка, сначала скисала молоко рядом с плитой в течении суток, потом доводила закваску до кипения и откидывала творог. К сожалению, подобный способ приготовления требует от хозяйки постоянного внимания и терпения, я терпением не отличаюсь, поэтому приноровилась делать творожок в мультиварке, в ней он всегда получается нежным и мягким. И так, предлагаю вам рецепт домашнего творога в мультиварке.

Читать весь рецепт домашнего творога в мультиварке

Десерт, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки

Яблочно-творожное суфле в мультиварке

Яблочно-творожное суфле в мультиваркеЯблочно-творожное суфле в мультиварке — это очень нежное и вкусное блюдо. Достаточно плотное, что б его можно было есть вилкой, но в то же время мягкое, легко жуется беззубыми деснами.   Оба моих ребенка с большим аппетитом его поедают. Указанного объема как раз хватает на десерт одному дошкольнику и одному малышу.

Читать весь рецепт яблочно-творожное суфле в мультиварке

Десерт, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки, Рецепты на скорую руку ,

Творог с чесноком и зеленью

Творог с чесноком и зеленьюТворог с чесноком и зеленью — простая и полезная закуска. Большинство привыкло есть творог с чем-то сладким, но он так же вкусен и в виде соленой массы с чесноком, особенно если намазывать его на соленые крекеры или хлеб с ветчиной.

На вкус данное блюдо немного напоминает сыр с чесноком, так, что если вы любители подобных закусок, то советую попробовать и творог с чесноком и зеленью.

 

Читать весь рецепт творога с чесноком и зеленью

Закуски, Рецепты на скорую руку

Шоколадно-творожный мраморный пирог в мультиварке

8 Май 2012

Шоколадно-творожный мраморный пирог в мультиваркеШоколадно-творожный мраморный пирог в мультиварке — это еще один вкуснейший и красивый торт, приготовление которого не займет много времени и усилий. Я никогда особо не придерживаюсь строгих пропорций готовя его (например, масло и шоколад кладу сколько есть, часто меньше, чем положено в рецепте), но торт получается красивым и вкусным, не смотря ни на что. В зависимости от того на сколько сильно вы перемешаете шоколадное и творожное тесто, у вас будет получатся разный по вкусу пирог, внизу статьи будут две фотографии. Тот, что более темный — хорошо перемешан (ребенок так старательно помогал), творог там почти не ощущается, а с белыми пятнами — лишь слегка взболтан сверху, для получения красивой шапки (как и положено по рецепту). Оба варианта очень вкусны, я делаю оба по очереди.

Читать весь рецепт шоколадно-творожного мраморного пирога

Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки ,