Архив

Публикации с меткой ‘мясо’

Картофель с капустой и мясом в мультиварке

10 Декабрь 2012

Картофель с капустой и мясом в мультиваркеКартофель с капустой и мясом в мультиварке — это еще один простой повседневный и очень вкусный рецепт. Рецептов тушеной картошки с мясом и овощами великое множество, этот же один из наиболее любимых мной. Основную изюминку блюду придает соус из сметаны и томатной пасты, благодаря которому в картошку не надо добавлять никаких специй. Картофель с капустой и мясом по меркам мультиварки готовится не долго, всего через час кашу кухню наполнят дразнящие и аппетитные ароматы.

Этот рецепт для мультиварки panasonic sr-tmh10 (на 2,5 литра).

Читать весь рецепт картофеля с капустой и мясом в мультиварке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , , , ,

Жаркое по-селянски в мультиварке

3 Декабрь 2012

Жаркое по-селянски в мультиваркеЖаркое по-селянски в мультиварке — это замечательный рецепт из разряда заложил/нажал, ничего не надо предварительно обжаривать или перемешивать в процессе готовки. По сути, наше жаркое — это картошка тушеная с мясом и грибами в густом и вкусном сметанном соусе, повседневное, но очень вкусное блюдо, процесс приготовления которого упрощен до минимума. Количество соуса можно изменять на свой вкус, я люблю когда жидкости много, но, не как в супе, если вы любите более густое жаркое, возьмите молока поменьше (примерно 100 мл.) .

Этот рецепт для мультиварки panasonic sr-tmh10 (на 2,5 литра).

Читать весь рецепт жаркого по-селянски в мультиварке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , ,

Фасоль с мясом в мультиварке

12 Октябрь 2012

Фасоль с мясом в мультиваркеГоворят, что фасоль — очень питательный и полезный продукт, который необходимо включать в свой рацион хотя бы 1-2 раза в недель, так, что сегодня у нас фасоль с мясом в мультиварке. Готовлю фасоль именно с мясом только потому, что муж без мяса ужин не представляет. Не смотря на длительность готовки блюдо того стоит, фасоль с мясом получается очень ароматная, с вкуснейшим бульоном, а мясо нежнейшее. В это блюдо обязательно надо добавить чеснок и красный перец (мы перец сыпали в тарелки, что б детей острым не кормить).
Читать весь рецепт фасоли с мясом в мультиварке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , ,

Стейк с брокколи под сыром в мультиварке

5 Октябрь 2012

Стейк с брокколи под сыром в мультиваркеЭто довольно простой и быстрый рецепт приготовления стейка с гарниром из овощей. Я использую свиную шейку, как гарантированно нежное и мягкое мясо, которое проще всего купить на нашем рынке, но при желании можно взять и вырезку из говядины. Брокколи можно заменить любыми другими овощами (картошку только надо тонко нарезать и увеличить время готовки минут на 10), а майонез заменить сметаной. Я уже неоднократно готовила стейки с овощами под сыром в мультиварке и результат всегда замечательный. Блюдо готовится очень просто, безумно вкусное и выглядит красиво, такое не стыдно подать на праздничный стол. Кстати, если вы не любите брокколи или цветную капусту, то советую вам попробовать ее в этом блюде, обязательно должно понравится.

Читать весь рецепт свиной шейки с брокколи под сыром в мультиварке

Блюда из мяса, Рецепты для мультиварки , , ,

Капуста с мясом в мультиварке

7 Сентябрь 2012

Капуста с мясом в мультиваркеКапуста тушеная с мясом — это простой и повседневный рецепт. В мультиварке это блюдо готовится дольше, чем на плите, зато не надо добавлять воды, периодически помешивать и следить, что б не подгорело. Я добавляю в это блюдо картошку, но вы можете делать и без нее, а томатную пасту можно заменить свежим помидором.

 

 

 

Читать весь рецепт капусты с мясом в мультиварке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , ,

Мясо под сыром в духовке

14 Август 2012

Мясо под сыром в духовкеУ нас это блюдо почему-то называется мясом по-французски. Готовится оно ну очень легко и просто, выглядит красиво и нарядно, и придется по вкусу всем любителям мяса. Мясо под сыром в духовке — очень известный рецепт, кто-то для сочности добавляет, как я помидоры, кто-то лук и грибы. Этот рецепт настоящее спасение для хозяйки в праздники, когда надо наготовить горячее на 15 человек и успеть настрогать многочисленные салаты, а гости уже на пороге.

 

Читать весь рецепт мяса под сыром в духовке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для духовки ,

Гороховое пюре с мясом в мультиварке

10 Август 2012

Гороховое пюре с мясом в мультиваркеГороховое пюре с мясом в мультиварке — это повседневное сытное блюдо, которое в мультиварке готовится гораздо проще, чем на плите и от повара требует только 10-15 минут в начале готовки. Мясо после двух часов тушения получается очень мягким (так, что можно брать даже не молодую говядину), а горох хорошо разваривается и пропитывается мясным соком. Горох перед приготовлением я замачиваю буквально на 10 мин., а само блюдо оставляю готовится пока гуляю с детьми.

Читать весь рецепт горохового пюре с мясом в мультиварке

Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , ,

Перловая каша с мясом в мультиварке

7 Август 2012

Перловая каша с мясом в мультиваркеПерловая каша — очень полезная, но долгая в варке, пока у меня не было мультиварки, я даже и не пыталась ее готовить. Муж перловку не любит (в армии перекормили), а вот мне она очень нравится, поэтому сегодня мы варим перловую кашу с мясом в мультиварке.

Т. к. муж перловку есть отказался, то я в кашу положила на 100 гр. больше мяса, а в контейнере-пароварке в процессе готовки каши варилась картошка на гарнир (3-4 средних клубня разрезанных пополам).

Читать весь рецепт перловой каши с мясом в мультиварке

Блюда из круп, молочные каши, Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки ,

Паприкаш из говядины в мультиварке

Паприкаш из говядины в мультиваркеПарприкаш — это венгерское очень сытное блюдо на каждый день, состоящее из мяса, паприки, лука, болгарского перца, сметаны и помидор (хотя помидоры многие не добавляют, но мне с помидорами нравится). От привычного нам рагу оно отличается тем, что заправляется сметанным соусом и паприкой. Вся прелесть паприкаша в том, что он готовится довольно просто, а в итоге мы получаем очень вкусное, сочное мясо с обилием овощей и вкуснейшей подливкой.

Читать весь рецепт паприкаша из говядины в мультиварке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , , ,

Гречка с мясом и горошком в мультиварке

Гречка с мясом и горошком в мультиваркеГречка с мясом и горошком в мультиварке — это еще один рецепт для малышей, даже без добавления соли блюдо получается довольно вкусным и подходит для самых маленьких (месяцев с 9-10, когда ребенок уже пробовал горошек и помидор). Тем деткам, которые еще не умеют жевать, готовое блюдо можно измельчить в блендере, слегка разбавив молоком или бульоном (если отключить мультиварку, не дожидаясь окончания программы, останется достаточно жидкости). Я же просто измельчаю помидор и мясо. Для деток постарше, из фарша можно сделать маленькие фрикадельки.

Читать весь рецепт гречки с мясом и горошком в мультиварке

Рецепты для детей , , , ,