Архив

Публикации с меткой ‘горох’

Гороховое пюре с мясом в мультиварке

10 Август 2012

Гороховое пюре с мясом в мультиваркеГороховое пюре с мясом в мультиварке — это повседневное сытное блюдо, которое в мультиварке готовится гораздо проще, чем на плите и от повара требует только 10-15 минут в начале готовки. Мясо после двух часов тушения получается очень мягким (так, что можно брать даже не молодую говядину), а горох хорошо разваривается и пропитывается мясным соком. Горох перед приготовлением я замачиваю буквально на 10 мин., а само блюдо оставляю готовится пока гуляю с детьми.

Читать весь рецепт горохового пюре с мясом в мультиварке

Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , ,

Суп из говядины с горошком в мультиварке

Суп из говядины с горошком в мультиваркеСуп из говядины с горошком в мультиварке — один из самых любимых летних супов в нашей семье, хочу сразу уточнить, летний он лишь потому, что я добавляю в него только свежий молодой зеленый горошек и только спелый летний помидор, которые зимой не достанешь, хотя можно использовать замороженные и даже консервированные продукты, но вкус уже будет другой. Я предлагаю вашему вниманию самый вкусный рецепт супа из говядины с горошком, из тех, что я пробовала готовить в мультиварке. В этом блюде используются только привычные и доступные продукты, и они так удачно сочетаются, что этот суп ни кого не оставит равнодушным. Как и большинство блюд для мультиварки, это суп очень прост в приготовлении, и не требует от повара вного времени.

Читать весь рецепт супа из говядины с горошком в мультиварке

Блюда из мяса, Первые блюда, Рецепты для мультиварки ,

Гарнир из риса с горошком в мультиварке

Гарнир из риса с горошком в мультиваркеОсновная изюминка гарнира из риса с горошком в мультиварке — это то, что он готовится на насыщенном бульоне оставшемся от длительного тушения мяса (например, от буженины запеченной в мультиварке или от тушения мясного рагу). Как правило, в мультиварке при тушении образуется очень много мясного сока, который выливать жалко и который очень хорошо подходит для готовки подобный гарниров, в принципе, можно использовать и бульонный кубик, и, даже, воду, но с бульоном вкусней, он просто придает гарниру насыщенный мясной вкус.

Читать весь рецепт гарнира из риса с горошком в мультиварке

Блюда из круп, молочные каши, Овощные блюда, гарниры, Рецепты для мультиварки ,

Гороховое пюре с луком и морковью в мультиварке

Гороховое пюре с луком и морковью в мультиваркеЯ уже выкладывала рецепт простого горохового пюре в мультиварке, но оно больше попадало под категорию «Рецепты для детей», теперь же хочу поделиться рецептом горохового пюре, которое больше понравиться взрослым. И так, гороховое пюре с луком и морковью в мультиварке мы будет готовить, во-первых, за меньшее время, во-вторых, с добавлением луково-морковной пережарки, что очень сильно изменить вкус блюда.  Что б горох сварился быстрее добавим щепотку пищевой соды (хотя можно и без нее, дробленый горох я делаю без нее, за час он успевает свариться).

Читать весь рецепт горохового пюре с луком и морковью в мультиварке

Вторые блюда, Овощные блюда, гарниры, Рецепты для мультиварки

Гороховое пюре в мультиварке

26 Апрель 2012

Гороховое пюре в мультиваркеГороховое пюре — это незатейливое, но вкусное блюдо, а если его готовить в мультиварке, то еще и безумно простое. Почему-то, в отличие от пюре из картошки, гороховое пюре мои дети едят с удовольствием даже в качестве самостоятельного блюда. Готовить пюре из гороха на плите — долго, и на это требуется много усилий, пюре то пригорает, то убегает, а вот в мультиварке весь процесс сводится к закладке продуктов и последующему накладыванию готового пюре в тарелки. Как правило, я ставлю горох вариться и иду с детьми гулять, по возвращению с прогулке нас всех уже ждет любимое блюдо.

Читать весь рецепт горохового пюре в мультиварке

Блюда из круп, молочные каши, Овощные блюда, гарниры, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки

Гороховый суп с беконом в мультиварке

25 Март 2012

Гороховый суп с беконом в мультиваркеНикогда раньше не варила гороховый суп, т.к. считала, что это слишком долгий и утомительный процесс, так, что доверим это дело мультиварке. Варить мы будем классический гороховый суп с беконом в мультиварке Panasonic TMH-10.

Читать весь рецепт горохового супа с беконом в мультиварке

Первые блюда, Рецепты для мультиварки