Архив

Публикации с меткой ‘морепродукты’

Котлеты из крабовых палочек с кабачком и морковью

9 Август 2012

Котлеты из крабовых палочек с кабачком и морковьюЯ уже выставляла рецепт котлет из крабовых палочек с сыром, теперь на очереди более овощной и диетический рецепт котлет из крабовых палочек с кабачком и морковью. В отличие от котлет с сыром, котлеты с овощами менее сытные и очень вкусные даже очень холодные после ночи в холодильнике (специально оставила пару на утро, что б проверить). Котлеты из крабовых палочек с кабачком и морковью получаются очень сочными и нежными не зависимо от вида крабовых палочек, жарить их можно как на сковороде, так и в мультиварке (минут 15, в режиме «Выпечка», аналогично котлетам из крабовых палочек и сыра). Я готовила их уже несколько раз и сегодня делала это на плите, что б проверить утверждение авторов, что обжаривать их надо по 2 минуты с каждой стороны.

Читать весь рецепт котлет из крабовых палочек с кабачком и морковью

Блюда из рыбы и морепродуктов, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки, Рецепты для плиты, Рецепты на скорую руку ,

Котлеты из крабовых палочек и сыра в мультиварке

3 Август 2012

Котлеты из крабовых палочек и сыра в мультиваркеМоя старшая дочь — страстный любитель крабовых палочек, в поисках блюд из крабовых палочек недавно наткнулась на пару рецептов котлет и решила опробовать. Сегодня у нас котлеты из крабовых палочек и сыра. Котлеты получились очень интересные, с хрустящей корочкой и очень нежной серединкой, вкус сыра и крабовых палочек очень гармоничен. Котлетки довольно сытные, мне и моей дочери очень понравились, мы съели всю порцию вдвоем без гарнира (наш папа сторонник мясных котлет — остался равнодушен, но согласился, что готовить можно, младший тоже очень хотел кусочек, но ему крабовые палочки пока рановато). Готовятся они легко, просто и довольно быстро, в следующий раз буду обжаривать не больше 15 минут с каждой стороны и с прикрытой крышкой, что б они получились еще нежнее. На плите из можно приготовить котлеты быстрее и сделать более зажаристую корочку (для любителей жареного), но я не люблю отмывать стены кухни от жира после жарки на сковороде, поэтому котлеты готовлю в мультиварке.

Читать весь рецепт котлет из крабовых палочек и сыра в мультиварке

Блюда из рыбы и морепродуктов, Вторые блюда, Рецепты на скорую руку ,

Сливочный суп-пюре с креветками

24 Май 2012

Сливочный суп-пюре с креветкамиСливочный суп-пюре с креветками — это самый вкусный суп-пюре, который я когда либо пробовала.  И внешне, и по вкусу он очень напоминает ресторанные блюда, так, что его не стыдно подать гостям на праздничный ужин, а т.к. при этом он необычайно прост и быстр в приготовлении, то это просто находка для любой хозяйки.

 

 

 

Читать весь рецепт сливочного супа-пюре с креветками в мультиварке

Блюда из рыбы и морепродуктов, Первые блюда, Рецепты для плиты, Рецепты на скорую руку , ,