Архив

Публикации с меткой ‘сметана’

Картофель с капустой и мясом в мультиварке

10 Декабрь 2012

Картофель с капустой и мясом в мультиваркеКартофель с капустой и мясом в мультиварке — это еще один простой повседневный и очень вкусный рецепт. Рецептов тушеной картошки с мясом и овощами великое множество, этот же один из наиболее любимых мной. Основную изюминку блюду придает соус из сметаны и томатной пасты, благодаря которому в картошку не надо добавлять никаких специй. Картофель с капустой и мясом по меркам мультиварки готовится не долго, всего через час кашу кухню наполнят дразнящие и аппетитные ароматы.

Этот рецепт для мультиварки panasonic sr-tmh10 (на 2,5 литра).

Читать весь рецепт картофеля с капустой и мясом в мультиварке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , , , ,

Быстрая пицца

12 Ноябрь 2012

Быстрая пиццаБыстрая пицца из жидкого теста может быть приготовлена, как в сковороде или мультиварке (как это сделать можно посмотреть здесь), так и в духовке, в духовке даже быстрее. Сегодня по просьбе Ольги пробую приготовить быструю пиццу в духовке, а заодно испробую еще один рецепт жидкого теста (со сметаной и майонезом вместо кефира).

У меня 2 вида начинки (меньший кусочек для дочери из ее любимых крабовых палочек и маслин, больший (для меня) из грудинки, маринованного огурца и помидор), вы же можете насыпать начинку на свой вкус. А что б пицца была больше похожа на настоящую, не сыпьте много начинки, помидоры нарезайте очень тонкими колечками и запекайте  пиццу до румяной корочки.

Читать весь рецепт быстрой пиццы

Выпечка, Рецепты для плиты, Рецепты на скорую руку , ,

Пирог с клюквой в мультиварке

28 Октябрь 2012

Пирог с клюквой в мультиваркеПирог с клюквой в мультиварке самый необычный, вкусный и красивый пирог из опробованных мною этой осенью. Нежный и пышный бисквит покрытый кисло-сладкой хрустящей корочкой просто бесподобен. На этой недели я его готовила уже два раза и собираюсь готовить снова и снова. Т. к. я большой любитель орехов, то я положила их в два раза больше и клюкву за ними почти не видно (но она хорошо чувствуется). Я пробовала орехи добавлять в тесто, но скажу сразу, тогда теряется вся необычность пирога и лучше этого не делать. Этот рецепт для мультиварки panasonic sr-tmh10 (на 2,5 литра).

Читать весь рецепт пирога с клюквой в мультиварке

Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки , ,

Картошка в чесночном соусе в мультиварке

26 Сентябрь 2012

Картошка в чесночном соусе в мультиваркеВкуснейшая и нежнейшая картошка с ароматной подливой из сметаны с чесночком и зеленью, что может быть лучше на ужин в промозглый осенний вечер. И так сегодня у нас запеченная  в мультиварке картошка в чесночном соусе. Рецепт до безобразия легок и прост, противники майонеза могут заменить его сметаной. Кстати, этот гарнир замечательно сочетается с курицей (я для детей на картошку положила 3 слегка обжаренные голени, они получились изумительные, нежные вкусные и сочные, в следующий раз и для взрослых курицу буду готовить прямо с картошкой, обмазав этим же чесночным соусом).

Читать весь рецепт картошки со сметаной в мультиварке

Овощные блюда, гарниры, Рецепты для мультиварки ,

Маково-ореховый пирог в мультиварке

7 Сентябрь 2012

Маково-ореховый пирог в мультиваркеМаково-ореховый пирог в мультиварке это импровизация по мотивам пирога «Три желания», только на сметане и без масла. Маково-ореховый пирог (или кекс) получился очень нежным и вкусным, в отличии от многих бисквитов, он самодостаточен и прекрасен без каких-либо кремов или глазурей. Готовится пирог легко и не требует от повара много времени.

 

 

Читать весь рецепт маково-орехового пирога в мультиварке

Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки ,

Омлет на сметане в мультиварке

29 Август 2012

Омлет на сметане в мультиваркеОмлет на сметане по вкусу сильно отличается от молочного и является прекрасным разнообразием для детского завтрака. Т. к. готовим для малыша, то порция детская и готовится она на пару в формочке, но такой омлет вполне можно сделать и для всей семьи из 3-4 яиц в чаше мультиварки.

 

 

 

Читать весь рецепт омлета на сметане в мультиварке

Омлеты, оладьи и запеканки, Рецепты для детей, Рецепты на скорую руку ,

Морковный пирог со сметаной в мультиварке

13 Август 2012

Морковный пирог со сметаной в мультиваркеЯ уже выкладывала один рецепт морковного пирога (но на масле), сейчас на очереди морковный пирог со сметаной в мультиварке. И по внешнему виду, и по вкусу, это совершенно два разных пирога, сметанный более воздушный и сухой, но и в нем морковь совершенно не ощущается. Для красоты и дополнительного вкуса его можно разрезать и промазать сметанным кремом (3 ст. ложки сметаны смешать с 2-3 ст. ложками сахара), а сверху посыпать орехами, но я не очень люблю пироги с кремом, равно как и мои дети.

 

Читать весь рецепт морковного пирога со сметаной в мультиварке

Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки ,

Суфле из курицы «Нежное» в мультиварке

Суфле из курицы "Нежное" в мультиваркеНежное суфле из курицы или индейки прекрасно походит как маленьким детям (от года) так и людям, сидящим на диете (№4 и №5). Фарш делается легко и быстро, а готовое блюдо получается очень мягким и приятным. Готовить суфле из курицы «Нежное» можно как на пару в порционных формочках, так и в чаше мультиварки в режиме «Выпечка».

 

 

Читать весь рецепт суфле из курицы

Блюда из птицы, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки , ,

Паприкаш из говядины в мультиварке

Паприкаш из говядины в мультиваркеПарприкаш — это венгерское очень сытное блюдо на каждый день, состоящее из мяса, паприки, лука, болгарского перца, сметаны и помидор (хотя помидоры многие не добавляют, но мне с помидорами нравится). От привычного нам рагу оно отличается тем, что заправляется сметанным соусом и паприкой. Вся прелесть паприкаша в том, что он готовится довольно просто, а в итоге мы получаем очень вкусное, сочное мясо с обилием овощей и вкуснейшей подливкой.

Читать весь рецепт паприкаша из говядины в мультиварке

Блюда из мяса, Вторые блюда, Рецепты для мультиварки , , ,

Торт из варенья в мультиварке

6 Июнь 2012

Торт из варенья в мультиваркеТорт из варенья мы готовили еще в детстве, утилизируя таким образом остатки не съеденного за зиму варенья. Вариаций данного торта несколько, сегодня я решила приготовить торт из варенья со сметаной. Обычно все торты мы поедаем сразу после выпечки не смазывая кремом или украшая, но в этот раз нагрянули гости и в последний момент мы решили промазать его сметанный кремом и украсить свежей клубникой. В итоге, наш торт не только был потрясающе вкусный, но еще и очень красивым.

Читать весь рецепт торта из варенья в мультиварке

Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки ,