Архив

Архив раздела ‘Выпечка’

Пицца из слоеного теста

10 Декабрь 2012

Пицца из слоеного тестаЕще один рецепт того, как легко и просто приготовить пиццу. Как правило, слоеное тесто состоит из двух листов, один из которых у нас уходит на булочки с корицей или язычки с яблоком, а второй на пиццу. В этот раз у нас пицца из фетаксы с болгарским перцем, ветчиной и оливками. Вы можете взять любые другие ингредиенты, в том количестве, которое вам больше нравится, но не стоит перегружать пиццу начинкой.

 

Читать весь рецепт пиццы из слоеного теста

Выпечка, Рецепты на скорую руку ,

Язычки из слоеного теста с яблоком

19 Ноябрь 2012

Язычки из слоеного теста с яблокомЯзычки из слоеного теста с яблоком, это даже не рецепт, а просто идея как можно легко и быстро приготовить вкуснейшую выпечку к чаю на вкус каждого члена семьи и, конечно, с привлечением ребенка (пусть яблоки и сахар на свои плюшки укладываем сам). Тесто для этого рецепта можно брать, как слоеное дрожжевое, так и слоеное без дрожжевое, выбирайте на свой вкус.

Как и вся выпечка, язычки из слоеного теста наиболее вкусны сразу после выпечки, горячие и ароматные, но у нас им остыть никогда не дают.

Читать весь рецепт язычков из слоеного теста с яблоком

Выпечка, Рецепты на скорую руку , ,

Улитки с творогом из дрожжевого слоеного теста

12 Ноябрь 2012

Улитки с творогом из дрожжевого слоеного тестаИ я и мои дети очень любим булочки типа «улыбка с творогом», но они редко бывают в продаже в нашем магазине,  поэтому я решила попробовать сделать что-то похожее дома, а именно улитки с творогом из дрожжевого слоеного теста. Как всегда, для готовки я беру готовое замороженное тесто, на этот раз — слоеное дрожжевое (можно просто дрожжевое). Ради детей я постаралась положить в булочки побольше творога, так, что у меня вышли скорее ватрушки. Булочки получились очень вкусные и были все съедены за один вечер.

Читать весь рецепт улиток с творогом из дрожжевого слоеного теста

Выпечка, Рецепты на скорую руку ,

Быстрая пицца

12 Ноябрь 2012

Быстрая пиццаБыстрая пицца из жидкого теста может быть приготовлена, как в сковороде или мультиварке (как это сделать можно посмотреть здесь), так и в духовке, в духовке даже быстрее. Сегодня по просьбе Ольги пробую приготовить быструю пиццу в духовке, а заодно испробую еще один рецепт жидкого теста (со сметаной и майонезом вместо кефира).

У меня 2 вида начинки (меньший кусочек для дочери из ее любимых крабовых палочек и маслин, больший (для меня) из грудинки, маринованного огурца и помидор), вы же можете насыпать начинку на свой вкус. А что б пицца была больше похожа на настоящую, не сыпьте много начинки, помидоры нарезайте очень тонкими колечками и запекайте  пиццу до румяной корочки.

Читать весь рецепт быстрой пиццы

Выпечка, Рецепты для плиты, Рецепты на скорую руку , ,

Яблочно-ореховый рулет

5 Октябрь 2012

Яблочно-ореховый рулетИдея яблочно-орехового рулета возникла после дегустации яблочного штруделя в кафе. Муж очень любит яблочный штрудель, но т. к. кроме него изюм в доме никто не ест, а тесто для настоящего штруделя готовится ужасно долго и сложно, я решила попробовать сделать что-то похожее, но попроще, и из тех продуктов, которые у нас в семье все любят, а именно яблок и грецких орехов. Рулет получился очень вкусный с нежными яблоками, хрустящей сахарной корочкой и изумительным ароматом.

Читать весь рецепт яблочно-орехового рулета

Выпечка, Рецепты для духовки, Рецепты на скорую руку , ,

Сырный пирог с яблоками

23 Сентябрь 2012

Сырный пирог с яблокамиПочитав этот рецепт, сначала задумалась на сколько будут сочетаться яблоки с сыром, да еще и с тмином, но попробовав раз поняла, что пирог просто бесподобен. Ароматный, нежный и очень вкусный. Готовится сырный пирог с яблоками из готового теста очень быстро, тесто можно взять слоеное, а можно дрожжевое, выбирайте на свой вкус. Моя дочь тмин не очень любит и специально для нее на этот раз я тмин заменила кунжутом.

 

Читать весь рецепт сырного пирога с яблоками

Выпечка, Рецепты на скорую руку , , ,

Быстрый пирог с клубникой

Быстрый пирог с клубникойБыстрый пирог с клубникой — это еще один легкий рецепт выпечки на скорую руку. Если очень хочется красивого, вкусного и сладкого, но нет желания возиться с тестом, то покупаем готовое слоеное тесто (дрожжевое или нет  - на ваш вкус), немного клубники и, буквально за полчаса, безумно вкусный и красивый клубничный пирог будет готов, при этом от вас не потребуется никаких особых кулинарный навыком, например, вот этот пирог готовил ребенок пяти лет под присмотром мамы.

Читать весь рецепт быстрого пирога с клубникой

Выпечка , ,

Улитки с корицей на скорую руку

Улитки с корицей на скорую рукуУлитки с корицей на скорую руку — это самая моя любимая выпечка. Мало того, что эти булочки безумно вкусные, они еще и чрезвычайно простые и делаются за какие-то 10 мин (за время пока разогревается духовка). Даже мой ребенок, который корицу не очень любит — всегда просит сделать «улиток».

 

 

 

Читать весь рецепт улиток с корицей на скорую руку

Выпечка, Рецепты для духовки, Рецепты на скорую руку ,

Сосиски в тесте

Сосиски в тестеСосиски в тесте из готового слоеного теста — это очень просто и быстро. При приготовление этого блюда главное правильно выбрать сосиски, использовать можно только хорошие, мясные (без сои!) сосиски, дешевые соевые сосиски раздуются при готовке и порвутся.

Читать весь рецепт сосисок в тесте

Выпечка, Рецепты для духовки, Рецепты на скорую руку , ,

Ватрушки из сушек

3 Апрель 2012

Ватрушки из сушекВатрушки из сушек — еще один способ накормить детей творогом. На мой взгляд обычные ватрушки все-таки вкусней, но их долго делать, необходимо возиться с тестом, пачкать стол мукой. Ватрушки из сушек мало того, что гораздо проще готовятся, они еще позволяют привлекать к процессу приготовления совсем уж ленивых или маленьких детей (например, складывать сушки в молоко или вылавливать их оттуда) и, что самое важное, они нравятся детям своими размерами и оригинальностью.

Читать весь рецепт ватрушек из сушек

Выпечка, Рецепты для детей, Рецепты для духовки, Рецепты на скорую руку ,